山药莴笋胡萝卜，清爽可口，解腻美味，简单好做，营养丰富

有一道估计小朋友会很喜欢的菜想要推荐给大家，这道菜从色泽上来讲足够吸引小朋友的注意力，从口感上来讲也是小朋友喜欢的菜品，而从营养的角度上来讲也是没在怕的。

好啦，话不多说，开始我们今日份的分享吧。

准备食材：胡萝卜、山药、莴笋、蒜末等。

1、将准备好的山药切成片状；将胡萝卜也切成片状；再将莴笋也切成片状，留以备用。

2、起锅烧水，将准备好的各种片状放在锅中，进行焯煮，之后盛出来控水即可。

3、另起锅烧油，将准备好的大量的蒜末放在锅中，进行简单的爆香。

4、再将准备好的胡萝卜、山药、莴笋放在锅中，进行翻炒。

5、加入适当量的盐巴，进行简单的调味。

6、准备适当量的鸡精放在其中，进行简单的调味。

7、大火翻炒，之后盛出来就好啦。

这就是我们今日份的分享啦。如果是纯粹的要给小朋友吃，大家在蒜末的量上可以适度的减少，就是这样，我们下期见！

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