01
首先就是准备豆腐一块,我买的是一元的盐卤豆腐,葱适量,金针菇以及小平菇适量。
02将买回的豆腐表面用清水冲一下,然后放在水里面浸泡30分钟,以去除里面的苦味,将葱清洗干净,切段备用,豆腐切片状备用。
03将金针菇和小平菇也是用水清洗一下,金针菇去掉底端部分,杏鲍菇撕成一块一块的,装在盘子里备用。
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首先就是准备豆腐一块,我买的是一元的盐卤豆腐,葱适量,金针菇以及小平菇适量。
02将买回的豆腐表面用清水冲一下,然后放在水里面浸泡30分钟,以去除里面的苦味,将葱清洗干净,切段备用,豆腐切片状备用。
03将金针菇和小平菇也是用水清洗一下,金针菇去掉底端部分,杏鲍菇撕成一块一块的,装在盘子里备用。
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