[拼音]：yanduji
[外文]：salinometer
测定海水盐度的仪器或设备。通常指电导率盐度计。
最初是采用蒸发干燥称量法测定海水水样的总含盐量。后来根据海水主要组分间的恒比关系，选择氯为直接测定量，先用化学滴定法求出海水的氯度，再推算出海水盐度。这种氯度滴定法操作简便而结果精确，适合船上和陆上实验室应用，过去一直是测定盐度的基本方法。但它只适于室内手工操作，而且所依据的海水主要组分间的恒比关系有局限性，于是又曾采用过比重测定法、折射率测定法、声速测定法和电导率测定法等物理方法。其中电导率测定法以其操作简便、迅速，结果准确，易于电子化和自动化，适合于现场和实验室等优点，得到了广泛应用。《1978实用盐度标度》实行之后，盐度的定义、测量技术和计量标准统一到了电导率法测盐度的技术上。
盐度计按用途可分为现场盐度计和实验室盐度计两种，测量范围最大为 2～40。现场盐度计是测量并记录现场海水的盐度随时空变化的仪器，测量精确度一般为±0.02左右。实验室盐度计是用于室内高精确度测定海水样品的盐度的仪器，测量精确度为 ±0.005左右。盐度计通常由传感器、测量电路和数据处理装置组成。电导率传感器有电极式和感应式两种。电极式盐度计的电导池上装有两个或两个以上电极，最典型的是装有一对电流极和一对电位极的四电极传感器（图1）。工作原理是电流极对电导池内的海水施加电流，电位极测量电导池内海水的电压降，从而测定其电导率。感应式盐度计的工作原理是：通过电导池内外的单匝海水回路把两个同轴的环形变压器耦合起来，耦合程度和海水的电导率成比例（图2）。测量电路均采用交流激励和放大。由于海水的盐度是海水电导率、温度和压力的函数，现场盐度计的测量电路有两种。一种带有自动的温度补偿和压力补偿电路，一种不带有补偿电路，后者是把温度、深度和电导率的测值输入计算机，按照《1978实用盐度标度》的盐度-电导率五项关系式算出盐度。 为了消除温度对电导率的影响，实验室盐度计可以在恒温条件下对水样进行测量，或者用带有温度补偿的电路进行测量。