虾和芹菜能一起吃。虾和芹菜都是营养价值很高的食物，一起食用可以促进人体代谢新陈，改善机体微循环。虾含有丰富的蛋白质，可以起到补充蛋白质的作用。芹菜的维生素含量高，有抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。
虾的食用功效有哪些
1、增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、通乳汁：如果妇女产后乳汁少或无乳汁，可以用鲜虾肉研碎后用黄酒热服，连服几日可起催乳作用。
3、缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
4、有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5、预防动脉硬化：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。
芹菜的食用功效有哪些
1、平肝降压：菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、镇静安神：多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。
3、防癌抗癌：芹菜经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
4、养血补虚：芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
5、清热解毒：常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。