小麦是什么时候传入中国的？最早的种植地在哪？有何证据？
好的，回答一个小麦起源问题。
小麦起源于亚洲西南部，栽培小麦的原产地是中亚和西亚，是世界上最古老的作物之一，距今已有6000多年的栽培历史！小麦传入我国的途经有南北两路，南路从印度传入云南，四川，而后传遍全国。
北路从土耳其传入新疆，内蒙古。
小麦在我国已有5000多年的种植史，目前仅次于水稻的种植面积，是我国的第二大粮食作物。
小麦的演化过程是，小麦草——野生小麦——原始栽培小麦——栽培小麦。
野生经过长期的自然轮回，杂交和选择逐渐演化成目前多倍体栽培种。
我们国家栽培小麦的各个种都有很多变种，除云南有小麦亚种的6个变种外，还有80个变种，大致分为三大类，一是通常类，穗型以纺锤形为主，有42个变种，二为圆型多花类，小穗多花有芒，有23个变种，三是近似密穗型，植株矮，穗为棒形，有15个变种。
小麦是重要的粮食作物之一，全世界三分之一以上的人口都吃小麦，也是重要的商品粮，世界上小麦的播种面积和总产量均为第一，我国目前是世界第一产麦大国，同时也是小麦的最大消费国。
目前，除海南省外，全国各省都有不同程度的小麦生产，种植面积最大的是，河南，山东，河北，安徽，江苏，四川，陕西等10个省，约占全国小麦总面积的82%。
您是何地？您哪里种小麦吗？
这个问题问得好，既有三农风采，又带着历史性质。
俗话说：民以食为天，回答之前我们先了解一下小麦的习性，小麦隶属于单子叶禾本科植物，是目前世界上广泛种植的粮食，号称世界三大谷物之一，小麦粒几乎可以全部食用，加工成面粉后可以制作面条、馒头、面包等众多食物，是人类不可缺少的谷物之一。
据史料记载，小麦是人类祖先对其驯化的结果，栽培历史已有上万年以上，考古学家在原始居民遗址中曾有发现小麦穗、碳化麦粒在泥土中的印记，上世纪八十年代中期，考古学家在东灰山新时期时代遗址中，发现距今5000±159年的碳化小麦、大麦粒，五十年代在安徽新石器遗址中，也有发现小麦种子。
尊以上两点，不管是植物学或考古学都给了小麦起源于中国提供了有说服力的证据，所以说中国是世界上最早种植小麦的国家之一。